Izsmalcinātais franču ēdiens Lai kāzām būtu īsta franču „garša”, vispirms, protams, ir jāpadomā par franču ēdienu un vīniem. Kāzu galdam būtu jāpiemeklē 6-7 franču vīna veidi (šajā jautājumā noteikti vajadzētu konsultēties ar kādu vīnzini). Attiecībā uz vīnu – francūžiem ir arī sena tradīcija, ka, uzņemot viesus, jaunajam pārim ir jādzer vīns no krūzes ar diviem rokturiem jeb franciski „coupe de mariage”. Pēc kāzām krūze tiek saglabāta un tālāk nodota bērniem. No uzkodām franču ēdienkarte nav iedomājama bez sieru plates, bagetes, kruasāniem, sāļajiem pīrāgiem, gliemežiem, Brie siera, marinētiem dārzeņiem. No augļiem franču galdā iederēsies vīnogas un āboli. Desertam varat piedāvāt slaveno „crème brûlée”, kāzu torti no franču plānajām pankūkām jeb Crêpe, kā arī noteikti visur iederēsies trauslie mandeļu cepumi Macarons! Kāzu svinību vieta un dekorācijas Kāzas franču stilā (atkarībā no viesu skaita un iespējām) varat svinēt franču restorānā, kādā franču romantikas stilā noformētā svinību zālē, Vintage stilam atbilstošā lauku mājā vai arī pilī/muižā. „Franču stilam tuvākais Latvijas paraugs ir Mālpils muiža ar savām guļamistabām un kaltajiem būriem un arkām pagalmā. Arī Kalnamuižas galvenā zāle ar sarkani strīpainajiem krēsliem un verandu (bet tikai no iekšpuses un tikai lielā zāle). Protams, arī Rundāles pils un parks,” atklāj kāzu rīkotāja Agate Lūse. Mālpils muiža Rundāles pils Dekorācijām varat izmantot romantiskas puķu kompozīcijas putnu būros, putnu figūras, taureņu elementus. Tāpat akcentam ļoti labi iederēsies pastkaršu stends ar Francijas bildēm, vai plakāti. Franču gleznas, piemēram, Monē (Monet) vai Sezāna (Cezanne) gleznas uzburs nenoliedzamu romantikas sajūtu. Pavisam noteikti arī augļu trauki vai trauki ar bagetēm radīs nepieciešamo noskaņu. Kāzu kleitas izvēle Viens no franču stila kāzu kleitas iedvesmotājiem noteikti ir Marijas Antuanetes (Marie Antoinette) rokoko stila tērpi. Tāpat iedvesmu kāzu kleitai varat smelties filmas „Breakfast at Tiffany's” stilā, kā arī franču zīmola Givenchy kāzu kleitās un aksesuāros. Medusmēnesis Uz Parīzi, protams, ja meklējat pilsētas romantiku. Eifeļtornis, Elizejas lauki, Luvra, mazās kafejnīcas, tā ir pilsēta, kas iedvesmo, satuvina un apbur! Dabas cienītājus noteikti apburs Francijas dienvidi ar tipiskajiem filmu skatiem, vīna darītavām, siera un maizes degustācijām.. Franču romantikas stils ienāk Latvijas kāzās „Jā. Ar taureņiem, putnu būriem un putnu figūriņām arī Latvijā rīkotajās kāzās pamazām ienāk franču romantika,” stāsta kāzu rīkotāja Agate Lūse, „tomēr, izvēloties franču stilu, būtu jāsliecas par labu kādam no šiem diviem variantiem : 1) Francijas lauki ar Vintage un 2) Parīzes šiks ar rozēm dekoros, apgleznotām flīzēm un baldahīniem Marijas Antuanetes stilā,” viņa piebilst. Atbilstoši stilam būs vieglāk piemeklēt un izvēlēties arī svinību vietu, dekorācijas, kāzu kleitu un medusmēneša galamērķi. Foto: Pinterest.com, Mārcis Baltskars, Precos.lv arhīvs Raksta titulfoto: Emīlija Bogdānova
