Meklēju kāzu torti

Meklēju kāzu tortes cepēju, lūdzu atsaucieties, vai sniedziet kādus kontaktus, nevaru atrast kontaktus Aizputes kūku cepējai, kura cep tādas kā cielaviņa, varbūt kādam ir kontakti. Lūdzu atsūtiet.

Paldies.

www.kukotava.lv

a kadas tur cenas????

Jūrmalā, Dukāta konditorejā painteresējies!
Savu kāzu torti arī tur pasūtiju! Tortes ļoti, ļoti garšīgas tur gatavo!

Atstājiet šo darbu profesionāļu ziņā.
Ja Jūsu kāzu mielastu apkalpo viesmīļi, lūdziet viņus talkā.
Izdariet pirmo griezienu, paņemiet gabaliņu un, kamēr to baudīsiet, viesmīļi ātri un veikli sadalīs atlikušo torti. Jūsu pašu ziņā, vai paņemt šķīvīšus ar torti no viesmīļiem un pasniegt saviem viesiem, tā apliecinot rūpes par viņu mielastu, vai ļaut torti tālāk izdalīt viesmīļiem. Dažos gadījumos jaunais pāris aiznes torti tikai saviem vecākiem, pārējo pabeidz viesmīļi.

Ja kāzu torte ir veidota 3 stāvos, tās dalīšana ir atkarīga no jaunā pāra tradīcijām. Internacionālajās kāzās ir gadījumi, kad augšējā kārta tiek noņemta, sasaldēta un ēsta pēc gada vai vesta baudīšanai uz citu zemi. Citkārt augšējais gabaliņš tiek piešķirts tikai un vienīgi jaunajam pārim - novietots priekšā uz galda vai istabiņā.
Tādā gadījumā to iepriekš dara zināmu viesmīļiem, un jaunais pāris griež vidējo kārtu. Augšējā tiek noņemta un aiznesta, kad sākās tortes dalīšana.

Ja šāds variants nav nepieciešams, un torte jādala pašiem, lūdzu, iepriekš pie konditora noskaidrojiet, kā pareizi izjaukt daudzstāvu tortes paliktni.
Ir paliktņi, kam ērti noskrūvēt kārtu pa kārtai dalīšanas laikā. Savukārt, ir toršu paliktņi, kuriem, noskrūvējot pirmo kārtu, atbrīvojās arī pārējās. Šinī gadījumā nepieciešams kāds palīgs, kas pietur vidējo kārtu, kamēr tiek izjaukts pats paliktnis.

Ieteikums, ja visas tortes kārtas ir vienādas, sākt ar augšējo vai vidējo kārtu. Ja visa torte netiks apēsta uzreiz, apakšējā kārta joprojām rotās svētku galdu un būs arī vizuāli baudāma nākamajā rītā.

Lai veicas!

Plašākai informācijai:

Kāzu norise soli pa solim - kāzu tortes dalīšana

Man šķiet, ka ir ļoti neparocīgi šādas tortes sagriezt, it īpaši, ja katrai tortes daļai pamatne ir cieta un vēl ar glazūru, kaut gan tādas tortes izskatās vizuāli skaisti! :)

Ja katrs no tortes stāviem likts uz statīva (tortēm!), tad sāk ar augšu un pēc iztukšošanas tortes statīva daļu noņem. Bet, ja neizmanto tortes statīvu, tad man ir jautājums, vai tortes augšējā daļa nevar ievelties tortes apakšējā daļā (ja torte sāk kust vai ir diezgan pašķidra)!? Varbūt vislabāk ir izmantot tortes statīvu - parocīgāk! :)

jā-man arī vienmēr interesējis kā viņas var sagriezt! :)
nu ok- ja sāk no augšas- augšējo stāvu visu sagriež..un apakšā tak zem tā stāva paliek nesmuks plikums..bez glazūras utt.... ja sāk no apakšas-tad vispār nav skaidrs kā viņu var sagriezt... nu padalieties lūdzu ar informāciju -jo arī man nav skaidrs... :)

Meitenes :) man ir muļķīgs jautājums - kā griež šīs daudzstāvu tortes? :) sāk ar augšu??? vai kā?:)

Sodien aiziesu pie viniem!

Gardumiņš + - 7Ls/kg. Kafeinīcas atrodas gan pie bērnu pasaules, gan Marijas ielas, kur var nopirkt un nogaršot kūciņas (mūsu favoriti bija kuciņa Agnese un kuciņa ar iebiezenāto pienu), bet pasūtīt - Jūrmalas gatve 90.
Viņi piedāva izcept arī apaļo maizi ar ko sagaida jaunlaulātos (karavaj) - ir skaists un garšīgs - ~ 2ls gab.

Mekleju Riga vai Jurmala! bet paldies par palidzibu

Liepājā: draugiem.lv

loti skaistas tortes! bet musu konditorijas pieprasis loti augstas cenas par tam!

idejas - pinkcakebox.com