Vakara vadītājs un fotogrāfs pie kopējā galda

Izlasot visu šo diskusiju pārsteidza dažu līgavu īpatnējā attieksme kopumā pret fotogrāfiem, ne tikai attiecībā pret ēdināšanu... Fotogrāfs nav ārsts, kuram, sakostiem zobiem, ir jādara savs darbs. Ir fotogrāfi, kuri atsaka konkrētam pārim, jo redz, ka visdrīzāk neizveidosies auglīga sadarbība. Pieņemu, ka lielākā daļa fotogrāfu kā samaksu uztver arī pozitīvās emocijas, kuras rodas fotografējot kāzu dienas notikumus, līdz ar to jūtas "apdalīti", ja saņem apmēram šādu attieksmi no jaunā pāra puses - "mēs tev maksājam naudu, tāpēc tu darīsi, visu, ko gribēsim! Ja dabūsi pāris pīrādziņus un sulu, esi priecīgs, ja nedabūsi - tik un tā dari savu darbu!" Protams, ir arī otra galējība, kad fotogrāfs sevi uzskata par tik lielu mākslinieku, ka visiem ir jāpakļaujas viņa iegribām. Kopsavilkumam - izturies pret citiem tā pat, kā tu gribētu, lai izturas pret tevi! Kā arī vajag izrunāt visus neskaidros jautājumus.

Mūsu kāzās video operators, muzikants, fotogrāfs visi sveši, bet sēdēja pie kopējā galda galā, man tas galīgi netraucēja ka viņi ir pie kopējā galda.
Taču esmu bijusi arī kāzās kur visi šie nosauktie sēž vienā telpā pie atsevišķa galda, tas arī manuprāt ir OK, jo viss atkarīgs cik pārim izmaksā viena galviņa pie galda... Citam ir 15 euro bet citam 70 euro... :)

Mēs saviem muzikantiem un fotogrāfam (vakara vadītāja un filmētāja nebija) tā arī paprasījām - kā ar ēšanu? Fotogrāfs atbildēja, ka labprāt sēdētu pie galda ar visiem, jo diena ir gara un kaut vai tāpēc, lai nepalaistu garām īstos momentus. Muzikanti atbildēja, ka ar kartupeļiem un gaļām pilniem vēderiem ir grūti muzicēt, līdz ar to viņiem tika uzklāts atsevišķs galdiņš ar salātiem un gaļiņām no aukstā galda, galveno uzsvaru liekot uz dzērieniem. Un visi bija apmierināti. Manuprāt, nav nozīmes, ko un cik daudz vieni grib ēst un otri grib dot - problēmas rodas, ja tas paliek neizrunāts un katrs pieņem savu domu kā pašsaprotamu visiem pārējiem. Ir fotogrāfi un muzikanti, kas var paņemt paši ēst līdzi, tāpēc katrs savām vēlmēm un uzskatiem var atrast piemērotu pakalpojumu sniedzēju.

Plaanojot kaazas man bija viens princips - buut taadam klientam ar kuru ir patiikami kopaa straadaat. Tas nenoziimee, ka es visam piekriitu un ljauju sev kaapt uz galvas, bet gan to, ka es visus meegjinu informeet par visu iespeejamo laiciigi un skaidri, laikaa atbildu uz e-pastiem, maksaaju reekjinus un vispaar esmu laipna. Un paruupeeties par to, lai tiem, kas straadaa muusu sveetkos ir eerti, ir tikai pashsaprotami. Mums bija 6 muuzikji, fotograafe ar asistentu un koordinatore. Taa kaa mums bija apaljie galdi, tad vinjiem bija savs galds blakus "skatuvei". Mees arii pieteicaam galda meitaam, lai muzikantus un koordinatori pabaro pa dienu. Protams, ka nevienam nebuutu gabals nokritis, ja vinjiem eest buutu tikai uz vakarinjaam, bet vinji bija taalu braukushi (muzikanti - 350+ km) un tie paaris zupas shkjiivji mums neko nemainiija. Vinjiem gan :))) Veel jau ir arii tas, ka ja tu juuti, ka tevi noveertee un gaida (un pabaro un ar tevi miilji aprunaajas un paldies pasaka), tad ir pavisam cits prieks straadaat un tas biezji izpauzjas arii rezultaataa - bildees, nospeeleetajaa ballee utt.

Par to Baltskara gadiijumu - mans kuukas cepeejs ir kaazu fotograafs ar diezgan daudzu gadu pieredzi - Miks Fomins. Mees tieshi bijaam pie vinja un uz terases "garshojaam" kuuku (ljepseejaam iekshaa ar lielu karoti un virsuu dzeeraam shampi), kad man zvaniija eedinaataaji un tad taa darbinieku eedinaashana tika apspriesta. Kad vinsh padzirdeeja, ka es visus baroshu vismaz 2 reizes, tad vinsh sasmeejaas, ka vai tad es neesot dzirdeejusi, ka "jo krutaakas kaazas, jo izsalkushaaks apkaart staigaa fotograafs"... :)))))

Apskatījos Baltskara ievietoto foto, par kuru tāda sašutuma vētra :D Smieklīgi un bēdīgi vienlaicīgi :)

Droši vien jau jāskatās gan kontekstā ar kopējo kāzu galdu, tā stilu un noformējumu, bet, protams, šādā izpildījumā ēdiens izskatās tikvien kā elementāru fizisko vajadzību apmierināšanas "rīks". Ja viesiem galds lūzt no smalkiem ēdieniem un dzērieniem, tad šis izskatās tomēr pēc "gribējām ietaupīt nevietā" parauga. Ja arī viesiem tika likta priekšā identiska maltīte, tad, savukārt rodas divi jautājumi - "kāds ēdiens tika pasūtīts un vai rezultāts atbilda gaidītajam (apmaksātajam)" un "kādēļ vajadzēja izvēlēties tik dārgu fotogrāfu un taupīt uz maltīti".

Varu padalīties nu jau ar savu pieredzi - lai gan mums, protams, nebija tik daudz "apkalpojošā personāla", ka te minēts iepriekšējos komentāros, tomēr izvēlējāmies gan fotogrāfi, gan DJ un saksofonistu (kurs vispār tika aicināts burtiski uz stundiņu) sēdināt pie kopējiem galdiņiem kopā ar visiem viesiem, kā arī par šiem cilvēkiem maksājām pilnu maltītes cenu, kas, patiesību sakot, bija stipri virs vidējā, kas šeit pēdējā laikā izskaitļojama. Tas, cik daudz un kurā brīdī mūsu jaukie "darbinieki" ēda, jau attiecās uz viņiem pašiem un bija viņu izvēle, tomēr bijām padomājuši gan par to, lai viņiem atvēlētās vietas būtu tā, lai būtu ērti savienot ar savu pienākumu pildīšanu, gan par galda kartēm u.c. sīkumiem, lai viņi justos tieši tikpat piederīgi un aprūpēti šajā pasākumā, kā mūsu viesi un vismaz uz brīdi varētu atpūsties no sava darba. :) Ceru, ka mums tas izdevās :)

Bet, kad savilku kopā datumus, kā minēja Kace, vispār nosmējos, sevišķi pēc tā, ka vakar tieši par šī pāra pompozajām kāzām bija sižets "BEZ Tabu". :)

mūsu kāzās gan vakara vadītāja, gan fotogrāfs, gan muzikanti sēdēja pie kopīgā galda. Nu un tad ka viņi ir sveši, viņi taču piedalās visā pasākumā! Kur tad viņiem, blakus mājā jāēd??? Kas pa sviestu!

Man liekas, ka ir tikai normāli, ka cilvēki, kas mums palīdz kāzu dienu padarīt kā vienu no skaistākajām mūsu dzīvē, tiek pabaroti! Tas vienkārši ir cieņas jautājums! Mums mūziķis un vakara vadītāja sēdēja pie vecāku galda, bet fotogrāfs pie draugu galda (mums bija 5 apaļie galdi). Ēda un dzēra to paši ko pārējie viesi, nebija nekādu izņēmumu.

Varbut pat ne pasaa paarii vaina kaa vairaak svinibu vietaa, kas atlaujas darbiniekus, par kuriem ir samaksats edinat (lasi - badinat) ar tris kartupeliem...
Es pati esmu pavars un man butu kauns kadu no virtuves laist ara nepaedusu... Musu restorana ari biezi tiek svinetas kazas un jubilejas un nereti uzrodas muziki/fotografi/u.c. par kuriem mes pirms tam vispar neesam dzirdejusi, ka bus jadod est. Un vini parasti uzrodas, kad viss jau ir nokopts un satirits, bet kaut kaa vienalga visus vienmer esam paedinajusi un neviens nav palicis neapmierinats. Ka jau teicu - man butu kauns kadu sutit prom no manas virtuves nepaedusu, vai es par vinu zinaju ieprieks vai ne...

Bet lai visiem forsas kazas un visi daudz maz paedusi! :) :)

Nu vot Kace, tagad visi zin, ka Vinterpāris ir skopi :D

Hehe, saliku kopa divi ar divi un izskaitloju kur Baltskars palika nepaedis...
Pameginiet ari jus pameklet pedeja laika dzeltenajaa presee kurs slavens paris precejas tani datuma, kad twiteri bilde ielikta un kam Baltskars bija par fotografu...

Gribu izteikt savu viedokli.

Dažkārt kāzas jāvada jau no izpirkšanas brīža (10:00 - 12:00, cikos nu kurā vietā tas saplānots) līdz pat 3:00-4:00 naktī. Nevienam nav noslēpums, ka vasarā ir karsti, un diez vai ko veselīgu un uzturvielām bagātu tik ilgi var mašīnā saglabāt. Un, ja ir jādarbojas uz pilnu klapi, tad enerģijai arī ik pa laikam kaut ko vajag uzņemt.
Neko jau nepadarīs, ka cilvēks tā ir iekārtots, ka ik pa laikam viņam sagribas ēst un dzert, tā ir fizioloģija.
Ir nācies pabūt kāzās, kur pat kafijas krūzi nedabūjām 15 stundu laikā.... Bet neko, izdzīvojām, bet enerģijas pēdējām divām stundām bija pavisam maz.
Vairāk atbalstu tos atsevišķos galdiņus vai paēšanu kaut vai virtuvē pie saimniecēm, jo bieži vien sanāk tā, ka ir laiciņš uzkost, kad visi iziet pauzītē.
Tā ir katra brīva izvēle: barot vai nē, bet, ja darbinieks strādā daudzas stundas, pie kam, tālu no savām mājām\veikala\kafejnīcas, tad ir tikai un vienīgi cilvēcīgi padomāt par to, lai visiem būtu labi :)
Bet tas tā - tīri mans redzējums par tēmu

Ne, nav gan no manejam. Man bija forsi darbinieki, tai skaita fotografs.
Man asini uzsita tie fotografi, kas te komenteja ieprieks.
Meitenes pasas var darit kaa grib, bet ja es noligstu darbinieku, tad es principa izlemju ko un kaa vins daris un kad. Ja vinam tas nav pienemami, tad jasak jau tulit, ne kazu dienaa.. Es parasti ar saviem darbiniekiem izrunaju liguma noteikumus.

Ou! Kace ir dikti aizvainota par Baltskara izdarībām...

Kace, tā bilde no Tavām kāzām? :D

Nu sitas gan man uzsita asini!! Mums bija 26 cilveku komanda un tikai 45 viesi. Kapec gan man butu fotografs un muziki jaaicina pie kopeja galda, bet parejie 24 ne? Ja viniem nepatik panemt isu pauzi paesanai, tur es neko nevaru darit, bet es esanas bildes vispar par bildem neuzskatu. Un mums esanas laika nekadas izdaribas tikpat kaa nenotika un ja notika, tad bija ari draugi, kuriem bija fotoaparati lidzi, kas sabildeja.
Mums jau sakuma tame bija ar svinibu vietu atrunats cik mums bus cilveki un cik vinu edinasana maksas. Jaatzist jau nu gan, ka neredzeju ko viniem est iedeva, bet ja godigi, tad es ari stradaju darbu, kur biezi esmu vietas, kuras nepazistu, pie cilvekiem, kurus nekad neesmu satikusi un biezi pa 12-15 stundam. Bet ziniet ko? Es nerekinos, ka man dos est tris reizes diena. Man vienmer masina pasai ir lidzi kaut kas edams - katram gadijumam. Jo man maksaa algu!! Un ne mazo, ta ka es varu pati sev atlauties sagadat tiesi to, ko es varetu gribet un kad.

Jaa, apkart pa bildesanos braukajot mums bija tada isa pietura ar nedaudz uzkodam mums, kuras es biju pasutijusi tik daudz, lai butu pietiekami ar vedejiem un fotografam un video operatoram. Aicinajam vinus sesties pie ta pasa musu maza galdina visus kopa un paest, bet vini nemaz nenaca... Ko tad man vajadzeja darit tani baltaja kleita skriet un lugties?

Ja kads grib iztaisities smalks un mest lupu tur, kur to nemaz nav vietas mest, tad ludzu, bet nu manuprat ir pagajusi tie laiki, kad kolhoza kulturas namaa visus sedinaja pie viena gara galda.

Jaa, man bija sikas kazas, bet es par to visiem ari samaksaju!!! Un cik vareju, ari paedinaju (uzticoties svinibu vietas pavariem).

Un ja kadam ir pretenzijas, tad vajag to teikt uzreiz, ne pec tam pa internetu vazaat un krat tadu berniskigu aizvainojumu. Lieli cilveki, salidzinosi lielas algas. Pieaudziet vienreiz!!