Kūciņas pēc ceremonijas - vajadzīgs padoms

Ideja par auglīšiem ir super

Nu, es domāju, ka ideāli būtu vismaz divu veidu saldumi, jo ir cilvēki, kam, piemēram, Rafaello riebjas

Es domāju, ka tā arī darīšu.

Es tev iesaku, aizej uz Stockmanu, nopērc vienu paku un izmēģini, ja nepatiks, būsi zaudējusi - pārdesmit santīmus, bet, ja variants lisies pieņemams, ieekonomēsi vairākus desmitus latu :)
Man vēl ienāca prātā doma, ka tās Stockmana kūciņas var dažnedažādi atz izdekorēt ar visādām glazūrāmk un augļiem ( ja ir luste, bet ja ne tad arī tāpat vien ir ļoti labas).

Mums bija auglīši. Saldie ķirši, bijām dabūjuši mazās saldās zemenītes (kas laikam skaitās meža zemenītes), vīnodziņas u.c. auglīšī, vēl mums bij konfektes klāt. Ir tādas Tiramisu konfektes (iepakojums balts, bēšīgs un brūns) tās lieliski der pie šampānieša.
Kaut arī esmu saldumi tīkotāja, tomēr kad mēs šovasar bijām kāzās, tad es needu to kūciņu, jo bij pārāk karsts, lai ēstu kūciņu un otrām kārtām, tā kā visi stāvējām kājās, tad vienā rokā glāze otrā kūka, un vēl viram padusē turēties (tās kūciņās tik tiešām bij palikušas pāri, bet citās kāzās varbūt viss būtu apēst, tas no katra cilvēka paša atkarīgs). Bet tas ir tikai gaumes jautājums

Tās sirsniņas patiešām ir superīgas, ņam ņam!:) :)

:) un galvenais, ka virsū ir arī kāds svaigums, jo vasarā saldie krēmi kaut kā neiet iekšā :)

Ooo, superliles paldies par atbildēm... Patiešām... Vai ir jēga pārcensties ar tiramisu, ja var atrast kaut ko vienkāršāku un lētāku?

Rafaello arī nav slikti. Vairāk jāiedziļinās saldumu plauktos :D
Bet tās jāņogu sirsniņas ir burvelīgas :) Paldies!!!

Izmaksas katrai jāparēķina pašai - atkarībā no tā vai visi produkti jāpērk, vai arī ir pieejami savā, radu saimniecībā. Ja stipri nemaldos, tad mums tām 200 sirsniņām bija 2,5 porcijas mīklas.

Pēdējā brīdī jutām, ka pagājušās vasaras jūlija beigu +27`c nav pārāk droši savienojami ar visām krēmkūciņām. Leduskapi vai tik lielu saldētavu, kur izkārtot vienā kārtā kūciņas, līdzi uz ceremoniju vietu neizstaipīt, bet izkusušu, vai bojātu krēmu, laikam nevēlas neviena līgava piedāvāt savam viesim. Dzima spontāna ideja eksperimentēt ar saviem resursiem. Mammuks sacepa no pašu lauku olām mūsu ģimenē pārbaudītu vienkārša, bet garšīga keksa (pēc struktūras nedaudz atgādina biskvītu) plāksnes. Ar piparkūku formiņām izspieda sirsniņas. Nosmērēja virsas ar piparkūku balto glazūru (olu baltums ar pūdercukuru), nedaudz pārkaisīja ar sarīvētu konditorijas šokolādi un pašmāju jāņogām. Kopā ar pašdarināto mājas vīnu - garšoja fantastiski. Un visas pāri par 200 sirsniņām pazuda ĻOTI ātri :)
Žēl, ka nav bildīšu no augšpuses, un no svinību vietas. Noķerts vienīgi mirklis no kāzu iepriekšējās dienas vakara, kad gatavās kūciņas tika pārvietotas uz pagrabu.
Recepte, ja nu kāda vēlas izmēģināt ikdienai vai svētkiem. 2-3 olas, 1 glāze kefīra/paniņu/vai rūgušpiena, glāze cukura, divas glāzes miltu, paprāvs naža gals sodas (vai tējkarote bez kaudzes), kāda pustējkarote citrona sulas (var arī citronskābi šķidro). Es parasti cepju uz parastās pīrāgu pannas, izklātas ar cepjampapīru.
Variācijas kā pamainīt garšu 101. Esmu likusi ābolus, kanēli, piparmētru lapiņas, rumu, kakao, vanilīnu, mandeļu eļļu, magones, rožu liķieri, šķistošo kafiju - utt. ļoti pacietīga un eksperimentiem pateicīga pamatmīkla.

man pie baznīcas bija arī rafaello konfektes ... - lieliski iet kopā ar šampi! :)

oho - pēc apraksta izklausās, ka katra maksā latu :) Luchia, Tev nevajadzēja to teikt - tagad es katru dienu caur Stockmanu uz darbu un no , vajadzēs lielāku kleitu meklēt :D.

Ja tev taads variants ir pieņemams, tad varu ieteikt kā lēti izbraukt cauri ar Stockmanā nopērkamajām kūciņām. Nosaukums bija kaut kāds "Strachiatella" vai tamlīdzīgs. Ideja tāda- lielais iepakojums Stockmanā maksā zem 1 ls, tur iekšā ir kādas 10 ( vai pat vairāk) palielas kūciņas, faktiski var pat katru kūciņu sagriezt 2 daļās, tad sanāk nelieli, smuki, kvadrātveida gabaliņi.Garša ir fantastiska- vieglas, gaisīgas, kūst uz mēlēs, ar šokolādes glazūru, ar ruma pecgaršu.Tici man, ja pati neizpļāpāsies par cenu, neviens neticēs un domās, ka esi pasūtījusi kādā glaunā konditorijā.