Valmiermuižas alus darītava
Alus jau izsenis ir putojis dzīrotāju svētku galdā. Kārtīgām latviešu svinībām piedien brangs alus un lustīga oma. Tamdēļ mūsu svinību skroderi labprāt sarīkos sirsnīgus un atmiņā paliekošus svētkus gan jaunajam pārim, gan viesiem, jo, vai maz var iedomāties vēl labāku pieturvietu kāzu lustēm kā vietu, kur blakus rūgst alus?
EKSKURSIJA ALUS DARĪTAVĀ JAUNAJAM PĀRIM
Ar lielāko prieku ļaujam pašu acīm skatīt un piedzīvot, kā nesteidzīgi brūvējam glaunu alu. Kad ekskursijā dodas jaunais pāris, tad viesošanos pielāgojam vedību dienai un sajūtām. Viesošanās alus darītavā ļaus izzināt alus baudīšanas smalkumus un nogaršot Valmiermuižas brūvējumus. Ekskursiju, degustācijas ilgums līdz 2h. Mīļuprāt sagatavosim arī alum piederīgas uzkodas.
VEDĪBU STĀSTS
Lai jaunais pāris varētu atvilkt elpu no svinību skrējiena, aicinām izbaudīt vedību stāstu, kura laikā izstāstām gan par vedību tradīcijām, gan alus lomu vedību dienā. Protams, neiztrūkst alus baudīšana, kas mijas ar īpašu alus rituālu. Kad alus izdzerts, tad vedinām jauno pāri alus putās izzīlēt savu nākotni. Vedību stāstu varam izvest gan restorāna telpās, gan saklājot īpašu galdiņu pils parkā. Stāstam jāparedz ap 30 min.
EKSKURSIJA ALUS DARĪTAVĀ KĀZU VIESIEM
Kad jaunais pāris uz kādu laiku aizdodas savās šeptēs, tad, lai aizpildītu laiku līdz vakara lustēm, mīļuprāt še uzņemam kāzu viesus. Izrādot, kā no Valmiermuižas dzīļu ūdens, pilnmutīga iesala, dižciltīgiem apiņiem un dabīga rauga top glauns alus. Viesošanās ļaus izzināt alus baudīšanas smalkumus un nogaršot Valmiermuižas brūvējumus. Varam sagatavot uzkodas un ēdienus, ļaujot izbaudīt alus un ēdiena saderības stāstu.
MALTĪTE VALMIERMUIŽAS ALUS VIRTUVĒ
Valmiermuižas alus virtuves pavāri tur rūpi, lai sezonas garšas šeit varētu izbaudīt gan lielākas, gan mazākas viesu grupas. Šī būs īstā vieta, kur izbaudīt Valmiermuižā brūvētā alus un smalka ēdiena saderības stāstu, jo, kā jau īstenai alus virtuvei piedienas, tad katram ēdienam še piemeklēts smalks alus pāris, ļaujot izjust to burvīgo brīdi, kad garša ar garšu mutē rotājās. Pēc nepieciešamības varam uzrunāt lustīgākos muzikantus vai joku plēsējus, vai parūpēties par citām aktivitātēm. Iepriekš vienojoties, alus darītavā vai klētī ir iespējams sarīkot viesības līdz pat 70 cilvēkiem.