Kāzu plānošana
Alkohols
Kāds?
Sveikas ☺
Zinu, zinu....ir jau daudz diskusijas par un ap šo tēmu, bet tomēr nevaram izlemt kāda tipa un kāda nosaukuma alkohols ir jāpērk....
mēs paši neesam nekādi dižie lietotāji un īsti neko par to nezinam
iedomājos, ka varbūt visas varētu skaisti un pārskatāmi sarakstīt....
nu piemēram šādi
*šampanietis- nosaukums
*viskijs-nosaukums
*utt....
Nu mēs pirksim šādi:
rums - Bacardi (baltais vai oak)
viskijs - vizdrīzāk Jameson
alus - muca (tur topošais vīrs izlems)
baltais, brūnais - no Latvijas Balzama
šampanietis - vēl domājam, degustējam... nevaram izlemt
Alus būs Valmiermuižas muca, dzirkstošais - rozā Bosca (outletā ļoti laba cena un garšīgs ar), stiprie nav plānoti. Kāzas vasarā, tāpēc uzsvars uz vieglajiem padzērieniem un bezalkoholiskajiem.
Mums ir:
* Šampanietis- Bosca
* Degvīns- Riga black vodka, bet būs arī vēl kāda marka
* Viskijs - Jameson (1 lielā 4,5l pudele, kas stāves uz atsevišķa galda kopā ar * mājas vīniem un vēl dažiem dzērieniem, jo domājot par viesiem tikai daži ir brūnā dzērāji, neredzējām jēgu pirkt un likt uz galda pudeles, kuras būs vai nu neiesāktas vai pustukšas.
* Un būs arī vēl alus, visdrīzak, ka muciņā.
Mums bija:
*degvīns- Sobierski (1l pudeles izdevīgākās, pikām outletā ziepniekkalnā cash&carry)
*viskijs- Jim Beam (1l pudeles, pirkām tajā pašā otletā cash&carry)
*sarkanvīns- Marani Telavuri Red (Gruzijas pussaldais vīns, cena laba un kvalitāte arī)
*šampanietis- Rīgas Orģinālais un Rīgas saldais (gaumes jautājums)
*alus-pašmāju gatavots
Mēs plānojam:
šampanietis - Bosca (uz jauno gadu bijām uztaisījuši degustāciju, neredzot reāli pudeles, Boska uzvarēja konkursā :) )
vīns - Gran castillo un Carlo rossi
Degvīns - ļoti maz, jo lielākā daļa dzer viskiju vai rumu
Viskijs - Jameson, varbūt Jack Daniels, ja trāpīsim uz labu cenu
Rums - Bacardi vai Captain Morgan
Mums būs bārmenis, uz galda stāvēs tikai vīns, stipro dzērienu kokteiļus pie bārmeņa, lai klāt var ledu, laimu pielikt.
Otrajai dienai būs alus muciņa, visdrīzāk Valmiermuiža, bet tas topošā vīra jautājums :)
Mums būs:
šampanietis - Rīgas originālais
vīns sarkanais un baltais - Lavel Blanc Vintage (Francijas)
vīns roza - JP Chanet
rums - Bacardi Black
viskijs - Jameson
degvīns - Absolut
Jaunajam pārim, protams, pašiem būtu jāzina savu viesu gaume labāk, bet es tomēr ieteiktu dzirkstošo dzērienu frontē nopirkt vismaz dažus sausos dabīgi raudzētos dzērienus (cava, prosecco vai tamlīdzīgi) - uz atlaidēm var dabūt par 4-5 eiro pudelē. Populārā Bosca man vismaz garšo pēc ziepjūdens :) Tas pats par vīnu sausumu vai saldumu - lai arī daudziem negaršo "skābuļi", tomēr saldais vai pussaldais vīns kopā ar pamatēdienu (un vēl istabas temperatūrā) nav diez ko baudāms.
Atbildot uz jautājumu, ko pirkām - ļoti daudz un dažādi, jo bija gan dzirkstošie tostiem, gan vīns uz galda, gan bārs ar kokteiļiem.
No dzirkstošajiem - cava Jaume Serra brut un semi-sec, Freixnet pussausais un pussaldais, vēl bija kaut kāds prosecco, kam neatceros nosaukumu
Vīni - Gran Castillo sarkanais pussausais (tas maniem radiniekiem mīļākais dzēriens), Woodhaven Cabernet Sauvignon sarkanais sausais, Sunrise Chardonnay baltais sausais, Rose d'Anjou rozā sausais (ja pērk sausos baltvīnus, tad vajadzētu padomāt par dzesēšanu, it sevišķi vasarā)
Kokteiļos lejamos stipros dzērienus un arī uz galda liekamo degvīnu un brendiju pirkām to, kas veikala apmeklējuma brīdī bija uz atlaidēm :) Rums bija Bacardi, viskijs laikam Jameson.
Mums bija:
degvīns - Pravda (labs degvīns un ļoti skaista pudele)
viskijs - Grants (visiem garšo)
šampanietis - Rīgas Dīva (ļoti garšīgs, tikai 7,5 grādi un skaista pudele)
Rīgas Dīva nav pat dzirkstošais vīns, kur nu vēl šampanietis. Un par garšu arī var pastrīdēties - atgādina dzirkstošu kompotu, kāzās tādu neliktu uz galda nekādā gadījumā.
Mazdrusciņ sasmējos lasot šo diskusiju :) Katram ir sava gaume, garšas izjūtas un galu galā finansiālās iespējas, tāpēc domāju, ka ir lieki komentēt ko liktu vai neliktu nekādā gadījumā uz galda. Vieniem garšo saldie dzērieni, citiem izteikts Bruts, tāpēc šo visu jāuztver vieglāk :) Mēs reāli izvērtējām un izvēlējāmies dzērienus, kurus parasti dzer mūsu kompānijā un ballītēs, neuzskatu, ka kāzās pēkšņi ir jāliek kaut kas cits, lai tikai izskatās "smalkāk" :)
Kāzas tomēr ir pasākums, kurā sapulcējas lielāks radinieku pulks, ar kuriem ikdienā, iespējams, nesanāk sadzert un izpētīt viņu gaumi - tāpēc tikai iesaku padomāt par zināmu daudzveidību dzērienos :)
* Šampanietis - Rīgas šampanietis un Rīgas Dīva
* Rums - Bacardi Black
* Šņabis - Absolut
* Kokteiļi otrā rītā - Smirnof Ice, utml.
Mums parasti draugu kompānijā ir iecienīti rumkola kokteiļi, bet kāzās liela daļa ķērās pie Absolūta šotiņiem un uzdzēra morsu. Viesu nama īpašnieki teica, ka tā parasti esot...
ā, un vēl bija pudele sarkanvīna un pudele baltvīna - tā arī palika neattaisīti
Apbrīnoju cilvēkus, kā to suslu Bosca var nosaukt par šampanieti??? Vai jums ļaudis ir maz sapratne ko nozīmē - šampanietis?